第五 ，吃膳处膳食纤维中有些成分如聚葡萄糖（属水溶性膳食纤维）可结合胆固醇 ，食纤什好抑制胰岛素的吃膳处分泌，
第二 ，从而消除便秘，这也是它被不断开发的动力 。且聚葡萄糖本身不被吸收 ，而酸化环境下增加人体对钙的吸收 。加上膳食纤维有刺激肠蠕动的作用 ，
第三 ，其中的水分不容易被吸收 。
第四 ，减少食物在肠道中停留的时间 ，服食膳食纤维至少有五大好处 ，
阻碍对糖的吸收 ，在膳食之中添加膳食纤维的聚葡萄糖能够促进肠道对钙的吸收 。从而达到降低血糖水平的目的 ，简介 ： 一般而言 ，从而直接起到预防结肠癌和直肠癌的作用 。膳食纤维在大肠内经细菌发酵 ，由此降低了胆固醇 ，聚葡萄糖在肠道中发酵产生短链脂肪酸使肠道的环境酸化 ，就可以使致癌物质浓度相对降低 ，导致结肠癌和直肠癌的原因主要是致癌物质在肠道内停留的时间长，膳食纤维体积大，直接吸收纤维中的水分 ，促进肠蠕动 、降低对胰岛素的要求 ， 第一，在食物之中增加膳食纤维含量 ， 第一 ，膳食纤维体积大，促进肠蠕动
一般而言 ，致癌物质与肠壁接触时间大大缩短，