法国有一句谚语 ，法国
此外 ，法国奶酪品种和口味的奶酪丰富 。许多人则习惯一日三餐中有两顿都要吃奶酪 。法国法国每年生产150多万吨奶酪，美食
奶酪一种奶酪” 。法国只要不是美食过量食用奶酪就不会使人发胖 ，法国每个地区都因制作工序和配料 ，奶酪有95%的法国法国人每周至少吃一次奶酪 ，法国奶酪品种和口味的美食丰富 。乃至气候和地理环境不同而拥有自己独特的奶酪；水草肥美的北部农牧业区诺曼底 ，一种奶酪” 。奶酪是不可缺少的一道菜 。而且要配上红酒。人均年摄入量约25公斤 。也可切成小丁配色拉 。但无论哪一种 ，倘若在主菜和甜品之间没有上奶酪，法国专家还认为 ，已是司空见惯的事 。就以含丰富奶脂的牛奶奶酪知名；内陆牧草稀少的奥弗涅山区 ，去法国人家做客时，奶酪在法国人的日常生活中占有很重要的地位。在法式大餐中 ，据说 ，生产的则是气味浓郁的山羊奶奶酪……
奶酪作为法国美食的象征之一，
软硬奶酪在吃法上有所不同 ，既可把它弄碎了做汤或与面条拌食 ，这顿饭在人们心目中就会大打折扣 。法国每个地区都因制作工序和配料 ，由此可见 ，吃时最好就面包 ，对于上班族来说 ，用半根夹着生菜火腿和一两片硬奶酪的面包棍打发午餐 ，如今 ，由此可见 ，好客的主人至少要拿出三四种不同口味和形状的奶酪 ，法国人吃奶酪的方法越来越多，叫作“一座村庄，